Groep Acht

Voedingsstoffen met een eigen verhaal.

Nucleotiden

Adenine, guanine, cytosine, thymine, uracil.

Vlees, vis, gevogelte zijn een goede bron.

Richtlijnen voor nucleotiden zijn er niet.

Anti-Oxidanten

Glutathion, liponzuur, coenzyme Q10.

Vlees, vis, gevogelte zijn een goede bron.

Richtlijnen voor anti-oxidanten zijn er niet.

Cholesterol

Vlees, vis, gevogelte, eieren zijn een goede bron.

Plantaardige voeding bevat geen cholesterol.

Richtlijn voor cholesterol 300 mg per dag.

Choline

Vlees, vis, gevogelte, eieren zijn een goede bron.

Richtlijn voor choline 500 mg per dag.

Inositol

Vlees, vis, gevogelte, eieren zijn een goede bron.

Antinutriënt fytinezuur is de plantaardige vorm van inositol.

Richtlijn voor inositol is er niet.

Ethanolamine

Vlees, vis, gevogelte, eieren zijn een goede bron.

Richtlijn voor ethanolamine is er niet.

Terug naar je Schijf van Acht